ラクラク生活テク ~その2~【離乳食作り革命】

どうも、皆さん。

育児中な元ナース・もずく(@mozuku_on7sea)です。

 

今回も引き続き【ラクラク生活テク】の記事をお届けします!

家事や育児をしながら、どうやって

自由な”スキマ時間”を作り出しているか…

このシリーズの記事を辿ればわかるかも?

 

このシリーズの記事が、

何かと忙しい現代社会に生きる皆さんの

”より良い生活”のヒントになれば幸いです。

 

このシリーズの記事はコチラからどうぞ。↓

 

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離乳食作りに掛かる手間は異常な件

娘が離乳食を食べ始めた頃の話の一部は、

前回取り上げた通り。

今回も、その頃の話がこの記事の原点となっています。

 

それは、半年以上前の話。

娘の件でお世話になった産婦人科のクリニックで

”離乳食講座”と言う離乳食の

ノウハウ伝達の機会がありました。

具体的なやり方を詳しく知らないので、モチロン参加。

 

離乳食作りのテキストを貰って

講座を一通り受け、真っ先に感じた感想。↓

もずく
…メンドクサイ。

この一言に、全てが凝縮されていました。

 

まず、普段大人が食べている形態のモノを

赤ちゃんはそのまま食べれません。

 

とにかく面倒なのは

『離乳食初期の食事は、飲み込みの悪い患者向けの

ペースト食並み(粒無しトロトロ)に加工しないといけない』という事実。

 

コレ、実は非常に手間が掛かるんです…。↓

離乳食の作り方(正攻法)

材料を細かく刻む

しっかり火を通す

さらに細かく刻む

すり鉢とすりこぎで、ひたすらすり潰す

コレをひたすら繰り返す…と考えると

掛かるであろう手間と時間に

一気にウンザリしてしまいませんか?

もずく
もう少しラクに離乳食を作り出す

良い方法は無いのか?

…という事で、色々と試してみる事に。

一度に大量に作って冷凍!

まず最初に考えたのは、

”一度に大量に作って、冷凍保存する事”

製氷皿や小分けできる冷凍保存容器を使用します。↓

この小分け容器が便利な点は、

「容器ごと電子レンジでチンできる」

「洗って繰り返し使える」事。

小分け容器そのものの値段も高くはないですし、

再利用する事でコスパ◎。

もずく
離乳食が進んで、一度に

たくさん食べれるようになったら、

容量の大きいモノに変えていけばOK!

食品を切り刻むのは、コイツにおまかせ!

一時期、包丁で食材を

ひたすら千切りしまくっていましたが…

コレ、結構疲れます…(汗)

という事で、導入したのがコチラ。↓

あれだけ時間の掛かっていた

「食材をひたすら細かく刻む作業」

コイツにかかればアッと言う間!

刻む大きさは、月齢に応じて調整を。

もずく家では、様々な野菜を混ぜて

言葉通り”ミックスベジタブル”な食事を

娘に食べさせています。

 

様々な種類のカッターが付いているので、用途に応じて使い分け。

離乳食を作る時以外も、モチロンお役立ちですよ。

もずく
刃物の取り扱いには要注意!

 

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あとは、ひたすら煮込む!(放置気味)

こうして刻んだ野菜を、あとはコイツで煮込みます。↓

無水調理なので、食材の栄養を大きく損なわずに美味しく作れます。

煮込むメニューが予めいくつか記憶されているので、

普段使いにも結構オススメですよ!

もずく
特に”煮物”を作るのは

ホットクックに丸投げしてるよ~。

娘の食事(ミックスベジタブル)を作る時は、

「自動調理 3-4」にセッティング。

メニューを決めて”スタート”ボタンを押せば、

あとは放置するだけでOK。実に簡単!

もずく
”ホットクック”だけに

放っとくだけww

多少値は張りますが、それだけの価値は十分ある一品かと。

 

出来上がったら、火傷に注意して

小分け容器に詰め、冷凍庫にシュート!

 

もずく家では、これらの”便利家電”を駆使して

一週間分の娘用の”ミックスベジタブル”を

週末に一度に作り置きしています。

あとは、食べる時に電子レンジでチンするだけ。

 

こうして節約した時間を使って、ブログや受験勉強をしています。

もずく
時々は、市販の

ベビー向け食品も使ってるよ。

上手い事”手抜き”するの大事!

離乳食作りでお悩みのママさん、

是非参考にしてみてはいかがでしょうか?

終わりに

以上、『離乳食作り革命』と題して

離乳食作りの手間と時間を節約するアイディアをお送りしました。

 

「離乳食作りこれから…」と言う方や

「現在進行形だけど正直メンドイ…」という方、

是非参考にしてみてくださいね。

 

という具合で以上、もずくがお送りしましたー。

 

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